季節のお料理
八寸
鱈白子
秋刀魚味噌漬け
焼芹したし
梅人参
紅白長老喜
金柑煮
海老鮑胡瓜串打ち
菊蕪
[ 向付 ] 鯛松皮造り、花穂じそ、山葵
[ 煮物 ] 鱧、黒胡麻豆腐、梅肉、柚子
[ 冷物 ] 氷鉢、素麺、温泉玉子
[ 八寸 ] 湯葉雲丹、青ずいき、蓬麩田楽、山桃、とろろ茗荷和、コーン
[ 鉢物 ] 加茂茄子、万願寺青唐、削りかつお
[ 水物 ] 山梨産すもも 貴陽
八寸
鱈白子
秋刀魚味噌漬け
焼芹したし
梅人参
紅白長老喜
金柑煮
海老鮑胡瓜串打ち
菊蕪
[ 向付 ] 鯛松皮造り、花穂じそ、山葵
[ 煮物 ] 鱧、黒胡麻豆腐、梅肉、柚子
[ 冷物 ] 氷鉢、素麺、温泉玉子
[ 八寸 ] 湯葉雲丹、青ずいき、蓬麩田楽、山桃、とろろ茗荷和、コーン
[ 鉢物 ] 加茂茄子、万願寺青唐、削りかつお
[ 水物 ] 山梨産すもも 貴陽